Nem gondoltam volna
sosem, hogy jó dolog kisülhet egy görögdinnyés koktélból, de tegnap valami
eszméletlen finom koktélt hoztunk létre Picivel. Melakuja nevet adta Makk neki vagy
valami hasonlót. Tegnap ebédre dinnyét hoztam, és nem bírtam az egészet
megenni, így a maradékot haza vittem. Napok óta mondogattam otthon, hogy
mennyire kipróbálnék egy görögdinnyés koktélt, hiszen szezonja van... de mindig
elmaradt. Haza estem végre és meséltem Picinek hogy mi történt velem éppen az
adott nap, valamint, hogy pont annyi dinnye maradt meg az ebédemből, amennyi elég lenne a koktélhoz... Pici munkatársának szavaival éljek: ,,Véletlen? Aligha" és ezt Pici is jól tudta. Nem csodálkozott rajtam, hogy pont annyi maradt,de
lelkesen mondta, hogy jó akkor készítsük el a koktélt!
Elkészítése kb 8 dl-hez (meg sem
kottyant a mennyiség kettőnknek) :
zúzott jég
kb 30-40 dkg
görögdinnye
1 citrom
1 lime
1 dl vodka
Gondolatnyi:
Grenadin
Eper szirup
Triple sec
A görögdinnyét
kimagoztuk, a zúzott jéggel együtt turmixoltuk, majd belekerült a lime leve, a
citromleve, a vodka a likőr és a szirupok. Eredetileg koktélos tulipán pohárba szerettem volna önteni, de nem találtuk meg hirtelen, így maradt a második kedvenc poharam, az Y pohár (a legkedvencebb poharam
a 7 dl-s mojito-s poharam). Abban legalább kellő mennyiség fér, és nem iszom meg a tartalmát két perc alatt.
Kanyarodjunk vissza.
Eszméletlen finom lett a koktél! Díszítéssel már nem akartunk nagyon bajlódni,
önmagában pedig snassz lett volna, így a kép erejéig ezt találtam ki (valóban
kreatív ,,díszítés" valljuk be):
Nos ez volt a nagy
alkotásunk, lehetett érezni a dinnye finom édeskés ízét de a lime savanykás íze
és az eper íze is megjelent benne. Miközben már a 3. pohárnál tartottunk,
felemlegettük Ali barátosnémat is, ami mostanában elég sűrűn megttörténik, reméljük, ha jön haza augusztusban, és sikerül eljutnia hozzánk, alkalmunk lesz
neki is ilyen finomságot készíteni.
Na de addig is...;)
most várjuk Mammot és Icuskát! Csajos napot tartanak, jönnek be Szegedre
csavarogni ;) Nagyon jól teszik, kell nekik is a kikapcsolódás. Délután pedig,
ha végzek a munkával, elmegyünk anyunak is venni olyan gömbgrillt, mint ami
nekünk van, így holnap már reményeink szerint fel is avathatjuk azt, és valami
nagyon finomat sütögethetünk rajta. (Elvégre is egy hétvégén vagy sütögetünk,
vagy horgászunk Pici munkatársa szerint, nehogy most megcáfoljuk a
kijelentését) :) A grill vásárlása után pedig végre megyünk haza Szentesre!
Hétfőn beszámolok mindenről, addig is kellemes
hétvégét mindenkinek!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése