Aranyhaj és a beszámoló :)

Olyan szuper volt a tegnapi nap, de az élménybeszámolót nem is a tegnapnál kezdem. Tegnapelőtt kiugrottam a Tescoba, hogy megvegyek mindent a tegnapi vacsorához. Vettem csirkemellet, tejszínt, zöldségeket, és óriás garnéla rákot. A tervem az volt, hogy készítek tésztát, arra pedig tejszínes zöldséges csirkemellet, tetejére pedig fokhagymás rákot. Egy kicsit különleges is, nem hétköznapi, és abban a hitben voltam, hogy mackó szereti a rákot… És, hogy miből gondoltam mindezt? Mert keresztanyuméknál bőszen falatozta azt és mondta, hogy finom, a második jel arra utalt, hogy megakarta grillezni még a nyáron… így úgy gondoltam, hogy most lesz rák a menüben (én imádom…bár az összes tengeri herkentyűt). Sikerült még tegnapelőtt kipuhatolnia, hogy mit fogok főzni... Elmondtam, nagy volt a nyomás rajtam. A reakciója az volt, hogy ,,nem lehetne rák nélkül?”

Úgy éreztem, hogy nem hallottam jól, így visszakérdeztem, ő pedig megismételte a mondanivalóját.  Kiderült, hogy ő megeszi a rákot, de nem szereti. Nem értettem a fent említett indokok miatt, és a kezdeti lelkesedésem az totál a béka feneke alá került. Nekem is lehetett volna annyi eszem, hogy elmondom, de meglepetést szerettem volna. Még jó, hogy végül kiderült. Nem fog kárba veszni a rák, mivel imádom, de nem esett a legjobban eza  dolog. Jogosan szomorú voltam úgy gondolom, de megesküdtem, hogy akármi is lesz, az ünnepi menün nem lesz rák. Igazából nem is lett. Tegnap igazából már nem volt bennem a tüske, boldogan főztem Mackónak, nagyon vártam már haza, behűtve a kölyökpezsgő (ezt legalább szeretjük a pezsgők közül) :D vettem a cukrászdában Pannonhalmi sárgabarack pálinkás karamell tortát mindenkinek egy szeletet. Ügyeltem rá miután megérkezett Mackó, hogy ne vegye észre a süteményt, (legalább egy meglepetés legyen). Olyan éhes voltam, hogy vad díszítgetésbe nem fogtam, de szerintem elnézhető volt a dolog. Nagyon finomra sikerült a zöldséges tejszínes csirke, volt benne (fehér hagyma, fokhagyma, reszelt répa, borsó, gomba, cukkini, csirkemell, tejszín, mustár, só bors, két evőkanál tejföl, kakukkfű, görög bazsalikom,) szarvacska tésztára tettem, majd reszelt sajttal leszórtuk. Amikor készen lettem éppen a vacsorával, Mackó jött, átölelt és kaptam tőle csokit és tényleg őszintén ő is mindent megköszönt nekem. Hát én úgy örültem neki, hogy gondolt rám, szívem szerint 1 órát csak szorítottam volna.  Annyira aranyos volt, totál belefonódtam a karjaiba :) Tényleg mint egy tündérmese, egy este ami csak rólunk szólt.

Miután kiszeretgettük magunkat,  rákellett melegíteni a vacsira... majd gyorsan hozzá is fogtunk. Mackónak azért szóltam, hogy úgy egyen, hogy lesz desszert.Tudtam, hogy mi fog eztán következni... Felcsillant a szeme. DESSZERT? :P Mint egy kisgyerek olyan volt, kérdezte egyből, hogy milyen desszert lesz. Ha megkínzott volna se árultam volna el. Igazából nem is tudom, hogy ki várta jobban, ő vagy én, hogy az asztalra kerüljön. Én azért vártam, mert szerettem volna tényleg valami meglepetést okozni. Láttam, hogy nézeget befelé a konyhába, én meg próbáltam rejtegetni a dolgot ameddig csak lehet, majd fogtam a sütit és leraktam az asztalra.

Úgy megörült neki, kiélveztünk minden falatot, rendkívül finom ez a torta. Annyi ízt fedeztünk fel benne, és minden íz illet a másikhoz. Aki nem kóstolta még, mindenféleképen próbálja ki. Totálisan teli ettük magunkat, minden nagyon szuper volt. Utána elindultunk Mackó unokatesójának ajándékot venni, mert ma van a születésnapja, és ma ünnepeljük meg az egyik szegedi mexikói étteremben, a Gringosban. Nem akartuk, hogy kapkodjunk a vásárlással ma munka után, így egyeztünk meg a tegnapban. Bevallom jól is döntöttünk, hogy tegnap mentünk el shoppingolni, mert jól esett ezután a vacsora után egy kis séta.  Gringos...imádom ezt a helyet, mindig megfogadom, hogy mást fogok enni, és végül mindig a quasadilla mellett döntök (Tortilla lapok közé olvasztott sajtok, darált marhahússal, salsa szósszal, guacamoleval és tejföllel van tálalva) soha nem fázok rá. Nem sok adagot adnak, nem keveset, pont elég a mennyiség. Szerintem, ha mást rendelnék, biztosan lelkiismeret furdalásom lenne. Tehát este csinibe felöltözve megyünk a Gringosba. Várom. Imádok Mackóval kiöltözni.Szeretem ilyenkor nézni, jól áll neki az ing meg az elegánsabb viselet.

Annyira várom, hogy holnap a lehető legtovább lehessen szundítani. Egész héten alig tudtunk magunkhoz térni ,,hajnalban", hétvégén bezzeg az szokott az lenni, hogy 6 órakor már kukorékolok....ki érti ezt... remélem nem csak én vagyok vele így.

Kellemes hétvégét mindenkinek!